Daha hızlı alışveriş
Unilever'in yaptığı bir araştırmaya göre, süpermarketteki alışverişlerin %62'si hızlı ziyaretler şekilndeymiş. Al ve çık. Ve yine aynı araştırmaya göre, her kategoride alınan ürünlerin %70'i müşteriler tarafından markete girmeden önce planlanmış oluyormuş.
Bir süpermarkette, genellikle en çok satın aldığımız ürünler, belirli bir yerde değil, farklı lokasyonlarda olur. Örneğin, süt, marul ve ekmek alacaksanız, bu ürünler birbirinden uzak yerlerde olur. Amaç, bunları alırken, mümkün olduğunca çok yeri dolaşmamız ve planlamadığımız şeyleri de almamızdır.
Buna karşılık, yukarıdaki araştırma sonuçlarını da gözönünde bulundurarak, müşterileri daha çok memnun etmek için neden temel olarak aldığımız ürünleri bir yerde bulunduran bir süpermarket olmasın? Eğer süpermarketlerin amacı herkese ve yüksek kalitede hizmet sunmaksa (ki bu çok doğru mu emin değilim: Kuyruklar) ekmek, süt gibi temel ürünlerin bir arada bulunduğu bir reyon neden yok?
18.04.2005
Soylediklerin bana Don Norman'in Emotional Design adli kitabindaki bir ornegini hatirlatti. Don kitabinda supermarketlerin, belirli araliklarla raflarin yerini degistirdigini bunun nedeninin ise musterinin her zaman aldiklari urunu satin almak icin belirli raflara direk yonelmesi oldugunu soylemisti. Raflarin yerini degistirerek, musterinin diger urunleri gormesi saglaniyordu. Diger bir ornek ise sabah kahvaltisinda yenilen misir gevrekleri. Ozellikle yurtdisinda bircok degisik misir gevregi var. Bu urunlerden bazilari ozellikle cocuklar icin uretilen seker ile kaplanmis olan misir gevrekleri. Eger bir supermarkete giderseniz goreceksiniz ki sekerli misir gevrekleri, cocuklarin goz hizasindaki raflara yerlestirilmis durumda.
Bu ornekler gosteriyor ki bir supermarkette ki raflarin duzenlenmesi bir sans ya da rastlanti degil. Pazarlama taktigi. Bunu en iyi sekilde basaran ise Wal-Mart. Simdiye kadar tek bir urunle cikmayi basaramadim Wal-Mart'dan. :)